พวกสมุนไพร วิตามินสามารถรักษาเบาหวานให้หายได้จริงไหม
การควบคุมเบาหวานให้ถูกวิธีก็สามารถหายได้
รายงานพิเศษหัวข้อ : เบาหวาน เป็นแล้ว ก็สามารถควบคุมได้รายงานโดย : รศ.พญ.ฉัตรประอร งามอุโฆษ
(อาจารย์ประจำภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทย์ศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล)
ที่มา : รายการพบหมอมหิดล
ที่จริงแล้ว เบาหวานสามารถหายได้ ถ้าคนไข้กลุ่มนี้เพิ่งเป็นเบาหวานไม่นาน แล้วปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ลดอาหารแป้ง อาหารมัน อาหารหวาน ทานผักเยอะหน่อย และก็ออกกำลังกายเพิ่มขึ้น น้ำหนักลด พวกนี้บางที ก็เรียกว่า เบาหวานก็หายไปได้
คนเป็นเบาหวาน กินแป้งได้ไหม
แป้งที่ดีเนี่ย อาจจะต้องอยู่กับอาหารพวกที่มีกากใยด้วย กินข้าวกล้อง ลูกเดือย ทำให้การดูดซึมเนี่ยช้าลง การควบคุมเบาหวานก็จะดีกว่า แถมได้กากใยก็จะมีประโยชน์กับระบบทางเดินอาหาร อะไรอย่างนี้ด้วยค่ะคนเป็นเบาหวาน กินน้ำตาลได้ไหม
น้อยถึงน้อยที่สุดค่ะ ถ้าจะไม่ทานเลยได้ก็ดี นะคะ คือน้ำตาลเนี่ย โดยตัวมันเองอันที่จริงไม่ได้ทำให้เป็นโรคเบาหวาน นะคะ แต่ถ้าเราเป็นเบาหวานแล้วเนี่ย เรากินน้ำตาลเยอะ ทำให้การควบคุมโรคไม่ดีคนเป็นเบาหวาน กินน้ำผึ้งดีไหม ความหวานจากธรรมชาติ
น้ำผึ้งกินได้ไหม มันมาจากธรรมชาติ กินเท่าไหร่ก็ได้ ถูกมั้ย อันนี้ก็ ไม่ใช่ นะคะ เพราะน้ำผึ้งก็เป็นน้ำตาลฟรุกโตส ใช่ไหมคะ ซึ่งจริง ๆ แล้ว มันทำให้น้ำตาลในเลือดขึ้นไปสูงได้เหมือนกัน เพราะฉะนั้น ถ้ากินก็ให้กินในปริมาณน้อย ๆ ต้องระวังเหมือนกันค่ะ
คนเป็นเบาหวาน ทานผัก-ผลไม้ ได้ทุกอย่างไหม
คือ ผัก กับ ผลไม้ เนี่ย บางทีเราต้องพูดในเรื่องของเค้าให้ชัดเจน ปกติถ้าเป็นพวกผักใบเขียว อันนี้ไม่ได้มีปัญหาอะไรนะคะ เพราะปริมาณน้ำตาลหรือแคลอรี่ไม่เยอะนะคะ แต่บางคนถ้าไปพูดถึงผักที่มีแป้งเยอะ เช่น ข้าวโพด เผือก มัน พวกนี้ซึ่งจริง ๆ แล้วมันมีแป้ง ซึ่งแป้งก็จะเปลี่ยนไปเป็นน้ำตาล อันนี้รวมถึงผลไม้ด้วย นะคะ ผลไม้มีน้ำตาลอยู่แล้ว บางคนบอก "เอ๊ะ มะม่วงดิบนี่กินได้เลยใช่ไหมคะหมอ" เพราะมันไม่หวานใช่ไหมคะ จริง ๆ ในมะม่วงก็จะมีแป้งอยู่เยอะเหมือนกัน มีทั้งแป้ง มีทั้งน้ำตาล คือคนไข้หมอหลายคนกินทีเป็นกิโลเลยนะคะ อันนั้น มันก็จะเยอะไป ผลไม้เนี่ยทานได้ คือ วันหนึ่งอาจจะทาน 2-3 ครั้งได้ ในปริมาณน้อย ๆ ถ้าเป็นคำอาหาร ก็ประมาณ 10 คำ อะไรอย่างนี้อะคะ ที่สำคัญกว่านั้นก็คือ "กินน้ำผลไม้แล้วดีไหมค่ะหมอ" น้ำผลไม้เนี่ยคนไข้เบาหวานเราห้ามกินนะคะ มันจะเป็นน้ำตาลซะเยอะ ที่เป็นน้ำตาลในรูปที่ดูดซึมได้ง่ายมากด้วย เพราะไม่ได้มีกากใยเหมือนผลไม้ที่เรากินเป็นธรรมดา อันนี้ก็กินให้น้อยถึงน้อยที่สุด ก็คืออย่างที่บอก เลี่ยงได้เลี่ยงเลยค่ะ
พวกสมุนไพร-วิตามิน สามารถรักษาเบาหวานได้จริงไหม
พวกสมุนไพร วิตามิน อะไรอย่างนี้นะคะ คนไข้ก็จะมีคำถามมาเยอะว่า กินอะไรดี หรือว่าที่เขากินอยู่ มันดีหรือเปล่า ต้องบอกหลัก ๆ เลยว่า หลายตัวมันไม่ได้มีการศึกษา หรือมีการพิสูจน์ มา ว่าช่วยลดเบาหวานได้จริง ต้องอย่าลืมว่า พืชหลายอย่างก็มีพิษ และถ้าได้รับในปริมาณที่เยอะเนี่ยก็อาจจะมีผลเสียมากกว่าผลดีคนเป็นเบาหวาน ห้ามออกกำลังกาย จริงไหม
อันนี้ก็เป็นเรื่องความเข้าใจผิดอีกอันนะคะ เรื่องการออกกำลังกายในคนไข้เบาหวาน จริง ๆ เราแนะนำให้ออกกำลังกาย ปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตเนี่ย มันตอบโจทย์หมดเลยนะคะ แต่คนไข้เราทำไม่ค่อยได้ค่ะ แต่แน่นอนเมื่อคนไข้กลุ่มหนึ่งที่เป็นเบาหวานไปนานมาก ๆ แล้ว 10 กว่าปี 20 ปี เริ่มมีโรคหัวใจ นะคะ หรือบางคนอาจจะมีอาการเท้าชา เคยมีแผลที่เท้า กลุ่มนี้ถ้าจะออกกำลังกายต้องระวังมาก ว่ามันจะไม่กระทบกับเรื่องหัวใจ หรือเรื่องแผลที่เท้าของเขา อาจจะต้องคุยกับคุณหมอว่า อะไรคือสิ่งที่เหมาะสมสำหรับคนไข้แต่ละคนจริง ๆ แล้วการรักษาโรคเบาหวาน ไม่ได้ใช้ยาทุกคนนะคะ ถ้าคุมอาหาร เลือกอาหารที่ถูกต้อง แล้วก็ออกกำลังกาย ก็เป็นวิธีการรักษาเบาหวานได้
[ขอขอบคุณ รศ.พญ.ฉัตรประอร งามอุโฆษ อย่างสูง ไว้ ณ โอกาสนี้ด้วย]
[ถอดคำบรรยายจากคลิปคุณหมอ โดย หยินหยาง]
[โปรดแชร์ บทความนี้ ให้กับคนที่คุณรักและเป็นห่วงที่สุดด้วย นะครับ]
